dimanche passion scrap déco et cuisine

J'ai crée une bonne partie de la journée.

Je mettrais tout en ligne demain.

En attendant  , je vous montre ce

mini coffre

qui m'a fait craquer

Pour l'instant je trouve ce chaton avec ses 2 canetons . romantique non ? .

 Vous mangez quoi ce soir ? 

le concombre n'est pas à la fête,
mais
moi j'adore 
et 
j'en mange régulièrement.

voici une petite recette rafraichissante ,
très facile à réaliser

les soupes froides en été remplacent celles de l'hiver,

je poursuivrais avec un tartare de saumon !

le dessert me dirait vous ?

je ne sais pas , 

je vous laisse à votre imagination !

bon appétit !  

gaspacho  de concombre

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 beau concombre

- ciboulette (1 petite botte) facultatif

_ huile d'olive (un  filet)

- aneth frais ou menthe

- 4 yaourts

- 2/3 cuillères de crème fraîche liquide

- sel et poivre

 Mixer grossièrement le concombre et la menthe 

incorporer le yaourt et la crème

déposer dans un bol et ajouter la ciboulette ciselée

Oublier le tout un bonne heure au réfrigérateur 

et 

régaler vous

  

TARTARE DE SAUMON

Pour 6 personne(s)

500g de saumon frais
200g de saumon fumé
citron
huile d'olive
aneth fraiche de préférence 
''ou autres herbes de votre choix, ciboulette, menthe , ect "

Mixer 500g de saumon frais et 200g de saumon fumé.

 

Assaisonner avec du citron de l'huile d'olive et de l'aneth.

Servir dans une feuille de salade par exemple ou verrine et bien à l'assiette 

 

 

A table !

 

carte confiture

la recette de Chez Super Toinetteet ces conseils 

un decieux muffin

Vous ne trouvez pas que c'est une délicieuse facon de présenter vos  muffins ou autres pâtisseries ?

C'est tout simple,

J'ai mis de la mousse chantilly , le muffin , et des bonbons 

c'est rapide à faire et à présenter 

pour la présentation, vous utilisez un pot de confiture grand ou petit 

et 

à l'aide d'une perforatrice vous agrémentez vos tags  . 

A vous maintenant !

romantic style

Je ne sais pas vous , mais je suis un addic au style romantic .

Je suis entrain de tout refaire à la maison. 

voici une idée créative, 

cette étagere, qu' elle soit en laqué, ou en meuble ancien 

repatiné à l'ancienne. 

une déco simple à l'intérieur, 

afin de ne pas l'alourdir,

vous pouvez mettre

des assiettes mais aussi, votre scrap, des petits coussins ....... 

A vous maintenant

 

 

confiture

Dimanche ce sera confiture.

Demain matin je vais au marché de la Ville Gozet 

C'est un marché populaire et en petit marchant . 

J'y achète mes fruits et légumes. 

Vous voulez quelques recettes de confiture ou idée de composition ?

suivez moi !

Préparation : 20 mn + marinade 1 nuit
Cuisson : 1h env

Ingrédients (pour 4 pots) :
- 750 g de figues sèches
- 1 litre de thé très fort, "breakfast" (ou "earl grey" pour ceux qui aiment la bergamote)
- 800 g de sucre


Préparation :

La veille au soir :
Préparer un litre de thé très fort.
Découper les figues sèches en petits cubes.
Mettre à mariner les dés de figues dans le thé, recouvrir d'un film et laisser au frais pour la nuit.


Le lendemain : Jeter le liquide et mettre les morceaux de figues dans une cocotte (l'idéal, une petite bassine en cuivre).
Ajouter le sucre et le faire fondre à feu très doux.
Quand le sucre est fondu, augmenter le feu.
Lorsque le mélange bout, maintenir le feu fort pendant 10 mn.
Laisser légèrement tiédir et mixer le mélange au mixer plongeant.
Mettre en pot et couvrir 

petits coussins (couture and scrap)

Cette belle journée ensoleillé m'a donné envie de coudre.

J'ai installée ma machine devant la fenetre,

un peu d'air frais, du soleil , et un brin créative!

J'ai réalisé ces 3 coussins avec des chutes de tissus

des perles et brin de dentelles.

Je n'ai pas fini, car je fais les cartes en assortiment.

Mais je ne résiste pas de vous les montrer.........à suivre !

verrine de fruits rouges

				Difficulté:Facile Préparation: 5 minutes Cuisson:0 minutes ici
Description :
1. Nettoyez les fruits à l'eau claire puis enlevez les queues des fraises. Découpez chaque biscuit en 4 parts égales.2. Passez au mixer tous les ingrédients sauf les feuilles de menthe, les biscuits et quelques fraises et framboises que vous garderez pour la décoration finale. 3. (Dans chaque verre composez plusieurs étages) Une première couche du coulis du mixeur, puis un étage de biscuits avec deux feuilles de menthe, un étage de coulis puis un dernier étage de biscuits et quelques fruits rouges. 4. (Conseil) Pour une version plus allégée de ce dessert de verrine, remplacer le mascarpone par un yaourt nature.
Ingrédients pour 2 personne(s)
Fraise: 100.0 Gramme Framboise: 30.0 Gramme Sucre en poudre: 2.0 Cuillère à soupe Feuilles de menthe: 4.0 Feuille Mascarpone: 1.0 Cuillère à soupe Biscuit à la cuillère: 2.0 Unité