dimanche 3 juillet 2011

dimanche passion scrap déco et cuisine

J'ai crée une bonne partie de la journée.


Je mettrais tout en ligne demain.
En attendant  , je vous montre ce
mini coffre
qui m'a fait craquer




Pour l'instant je trouve ce chaton avec ses 2 canetons . romantique non ? .




 Vous mangez quoi ce soir ? 

le concombre n'est pas à la fête,
mais
moi j'adore 
et 
j'en mange régulièrement.

voici une petite recette rafraichissante ,
très facile à réaliser

les soupes froides en été remplacent celles de l'hiver,
je poursuivrais avec un tartare de saumon !


le dessert me dirait vous ?

je ne sais pas , 


je vous laisse à votre imagination !

bon appétit !  

gaspacho  de concombre

Préparation : 10 mn
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 beau concombre

- ciboulette (1 petite botte) facultatif
_ huile d'olive (un  filet)

- aneth frais ou menthe

- 4 yaourts

- 2/3 cuillères de crème fraîche liquide

- sel et poivre
 Mixer grossièrement le concombre et la menthe 

incorporer le yaourt et la crème
déposer dans un bol et ajouter la ciboulette ciselée
Oublier le tout un bonne heure au réfrigérateur 
et 
régaler vous

  
TARTARE DE SAUMON


Pour 6 personne(s)

500g de saumon frais
200g de saumon fumé
citron
huile d'olive
aneth fraiche de préférence 

''ou autres herbes de votre choix, ciboulette, menthe , ect "


Mixer 500g de saumon frais et 200g de saumon fumé.
 

Assaisonner avec du citron de l'huile d'olive et de l'aneth.
Servir dans une feuille de salade par exemple ou verrine et bien à l'assiette 
 
 

A table !
 







samedi 2 juillet 2011

carte confiture

un decieux muffin

Vous ne trouvez pas que c'est une délicieuse facon de présenter vos  muffins ou autres pâtisseries ?

C'est tout simple,

J'ai mis de la mousse chantilly , le muffin , et des bonbons 



c'est rapide à faire et à présenter 

pour la présentation, vous utilisez un pot de confiture grand ou petit 
et 
à l'aide d'une perforatrice vous agrémentez vos tags 

A vous maintenant !


romantic style

Je ne sais pas vous , mais je suis un addic au style romantic .

Je suis entrain de tout refaire à la maison. 

voici une idée créative, 

cette étagere, qu' elle soit en laqué, ou en meuble ancien 
repatiné à l'ancienne. 

une déco simple à l'intérieur, 

afin de ne pas l'alourdir,
vous pouvez mettre
des assiettes mais aussi, votre scrap, des petits coussins ....... 

A vous maintenant




 


confiture

Dimanche ce sera confiture.

Demain matin je vais au marché de la Ville Gozet 

C'est un marché populaire et en petit marchant . 

J'y achète mes fruits et légumes. 

Vous voulez quelques recettes de confiture ou idée de composition ?

suivez moi !



Préparation : 20 mn + marinade 1 nuit
Cuisson : 1h env

Ingrédients (pour 4 pots) :
- 750 g de figues sèches
- 1 litre de thé très fort, "breakfast" (ou "earl grey" pour ceux qui aiment la bergamote)
- 800 g de sucre



Préparation :

La veille au soir :
Préparer un litre de thé très fort.
Découper les figues sèches en petits cubes.
Mettre à mariner les dés de figues dans le thé, recouvrir d'un film et laisser au frais pour la nuit.


Le lendemain : Jeter le liquide et mettre les morceaux de figues dans une cocotte (l'idéal, une petite bassine en cuivre).
Ajouter le sucre et le faire fondre à feu très doux.
Quand le sucre est fondu, augmenter le feu.
Lorsque le mélange bout, maintenir le feu fort pendant 10 mn.
Laisser légèrement tiédir et mixer le mélange au mixer plongeant.
Mettre en pot et couvrir 




















petits coussins (couture and scrap)

Cette belle journée ensoleillé m'a donné envie de coudre.

J'ai installée ma machine devant la fenetre,

un peu d'air frais, du soleil , et un brin créative!

J'ai réalisé ces 3 coussins avec des chutes de tissus
des perles et brin de dentelles.

Je n'ai pas fini, car je fais les cartes en assortiment.

Mais je ne résiste pas de vous les montrer.........à suivre !














verrine de fruits rouges

Difficulté:Facile
Préparation: 5 minutes
Cuisson:0 minutes

ici 
Description :
1. Nettoyez les fruits à l'eau claire puis enlevez les queues des fraises. Découpez chaque biscuit en 4 parts égales.2. Passez au mixer tous les ingrédients sauf les feuilles de menthe, les biscuits et quelques fraises et framboises que vous garderez pour la décoration finale.
3. (Dans chaque verre composez plusieurs étages) Une première couche du coulis du mixeur, puis un étage de biscuits avec deux feuilles de menthe, un étage de coulis puis un dernier étage de biscuits et quelques fruits rouges.
4. (Conseil) Pour une version plus allégée de ce dessert de verrine, remplacer le mascarpone par un yaourt nature.
Ingrédients pour 2 personne(s)
Fraise: 100.0 Gramme
Framboise: 30.0 Gramme
Sucre en poudre: 2.0 Cuillère à soupe
Feuilles de menthe: 4.0 Feuille
Mascarpone: 1.0 Cuillère à soupe
Biscuit à la cuillère: 2.0 Unité

mercredi 29 juin 2011

scrap box




un nouveau lift card pour vous

j'ai réaliser cette carte et je vous la propose à lifter sur le blog So Vintage So Shabby ou je vous donne rendez vous pour vos commentaires  


voici juste un petit apperçu !  
ici je mets juste mes créations d'objets détournés
et
infos de mon blog scrapcardpagebooking

on se retrouve sur So Vintage So Shabby 








mardi 28 juin 2011

objet detourné boite à pizza


J'ai custumisé  une boite  avec des fleurs en tissus et des filtres à cafés .
J'ai agrémentée avec des chipboards et un collier de perles



 Hé oui , comme tout le monde je commandes  des pizzas .
Mais il reste les boîtes. Quoi en faire ? Les jeter ?
Quel dommage alors qu'elles peuvent servir de support pour votre scrap.

pour ce faire j'ai réalisé toutes les fleurs avec du tissus ( des chutes) j'ai utilisé des papiers de la collection  Papiers Girl Papeterie  en utilisant une perforatrice Artemio 

j'ai également travaillé les fleurs avec des filtres à café , que j'ai vaporisé de  Glimmer Mist 

 
Voici une idée créative pour vos boites